Torty,zákusky,koláčiky...

Ovocný koláč so smotanou

23.04.2014 10:33

Potrebujeme: 6 vajec 6 PL polohrubej múky 6 PL práškového cukru 3 ks kiwi 1 ks banán 100 g lesné ovocie 8 bobúľ bieleho hrozna 1 ks pomaranč 250 ml šľahačka 33% 200 ml smotana pochúťková 1 bal. kypriaci prášok do pečiva 1 bal. Zlatý klas pomarančový sirup (podľa chuti) Ako na to: Bielka oddelíme od...

Banánová bábovka

23.04.2014 10:30

Potrebujeme: 25 dkg poloh. múky, 25 dkg cukru, 25 dkg Hery, 25 dkg rozmixovaných banánov, 4 vajcia, vanilkový cukor, prášok do pečiva Ako na to: Zmäknutú heru vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme žĺtka, múku, prášok do pečiva a vanil. cukor. Potom pridáme banány a nakoniec sneh z bielkov....

Bábovka s tatrankami

23.04.2014 10:29

Potrebujeme: 1 Hera (250 g), 200 g cukru krupica, 4 vajcia - sneh, 300 ml mlieka, 350 g polohrubej múky, 2 nastrúhané tatranky, 1 prášok do pečiva Ako na to: Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov....

Rýchla bábovka

23.04.2014 10:28

Potrebujeme: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 3/4 hrnčeka mlieka, 3/4 hrnčeka oleja, 3 vajcia, 1 prášok do pečiva, kakaový prášok Ako na to: Všetky prísady vsypeme do misky a vymiešame. Cesto vlejeme do formy a pečieme pri 180 C. Vychladnutú bábovku posypeme prášk.cukrom a podávame.

Pudingová bábovka

23.04.2014 10:27

Potrebujeme: 45 dkg polohrubej múky, 1 vanilkový puding, 1 prášok do pečiva, 25 dkg cukru, 25 dkg Hery, 5 dkg masla, 6 žĺtkov, 1/4 l mlieka, citrónová kôra, šťava z 1/2 citróna, sneh zo 6 bielkov Ako na to: Všetko zmiešame dohromady - sneh pridáme až nakoniec a vlejeme do formy na bábovku. Pečieme...

Kokosová bábovka

23.04.2014 10:27

Potrebujeme: 400 g polohrubej múky, 3 vajcia, prášok do pečiva, 4 lyžice kokosu, 250 g cukru, 100 g Hery, 2 lyžice kakaa, 1/4 litra mlieka Ako na to: Bielka z vajíčok oddelíme a ušľaháme z nich pevný sneh. Všetky ostatné suroviny spracujeme dokopy a nakoniec vmiešame sneh. Bábovkovú formu vymastíme...

Likérová bábovka

23.04.2014 10:26

Potrebujeme: 250 ml vaječného likéru, 250 ml oleja, 125 g polohrubej múky, 125 g škrobovej múčky, 1 balíček prášku do pečiva, 250 g práškového cukru, 2 balíčky vanilínového cukru, 5 vajec Ako na to: Vajcia rozbijeme a žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a polovice cukru vyšľaháme tuhý sneh, žĺtka,...

Tvarohový koláč

23.04.2014 10:23

Potrebujeme: Cesto: 300 g polohrubej múky 100 g práškového cukru 100 g hery 2 žĺtka 1/2 prášku do pečiva 5 PL mlieka 2 PL kakaa Plnka: 1 kg mäkkého tvarohu 1 l mlieka 300 g práškového cukru 4 žĺtka 2 Zlaté klasy Povrch: 6 bielkov 6 PL práškového cukru Ako na to: Všetky suroviny na cesto spolu...

Piškótové rezy

23.04.2014 10:23

Potrebujeme: 140 g lieskových orieškov, 4 bielka, 140 g prášk. cukru, 1 lyžica kakaa, tuk na vymastenie plechu Krém: 4 žĺtka, 3 lyžice mlieka, 3 lyžice prášk. cukru, 1 vanilkový cukor, 120 g masla, 50 g prášk. cukru, čokoláda na ozdobenie Ako na to: Oriešky na suchej rajnici na bledo upálime a...

Žĺtkové rezy

23.04.2014 10:21

Potrebujeme: 7 vajec, 250 g prášk. cukru, 1 dcl bieleho vína, 120 g orechov, 70 g strúhanky Plnka: 2 dcl mlieka, 1 lyžica hrubej múky, 300 g masla, 150 g prášk. cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 2 žĺtka Sneh: 6 bielkov, 200 g krupicového kryšt. cukru Čokoládová poleva: 100 g čokolády na varenie,...