Drožďová polievka s medvedím cesnakom
02.04.2014 10:30
Suroviny:
2 kocky droždia
olej
múka hladká
soľ
voda - 2 litre
2 vajíčka
ak sme zvyknutí - Vegeta, príp. Masox
medvedí cesnak - hrsť
Na oleji opražíme droždie, pridáme trocha hladkej múky a miešame. Zdrcne sa to, ale zalejeme vodou, alebo vývarom a rozšľaháme. Dochutíme podľa chuti a povaríme, vajíčka rozšľaháme a vlejeme do polievky. Po vypnutí vhodíme kopu umytého a pokrájaného medvedieho cesnaku, už nevaríme iba priklopíme pokrievkou. Servírujeme s opečenými kockami sendvičového chleba.